Restauracja Meluzyna
ZNAKOMITE DOPEŁNIENIE

Karta win

Wina Białe

LOMA PAJARERA ARIEN 12 zł / 60 zł
Hiszpania, D.O. La Manacha, Szczep: Arien, półwytrawne - 150 ml / 750 ml
W barwie słomkowo-żółte. W aromatach pełna gama owoców, szczególnie wyczuwalne nuty brzoskwini i moreli. Na podniebieniu przyjemne, gładkie o niskiej, dobrze zbalansowanej kwasowości.
AGUSTINOS RESERVA CHARDONNAY 15 zł / 75 zł
Chille, D.O. Bio Bio Valley, Szczep: Chardonnay, wytrawne - 150 ml / 750 ml
Głęboka, bogata, zielono żółta. Intensywny, z wyczuwalną skórką grapefruita i owocami pestkowymi, w szczególności brzoskwiniami i morelami oraz odrobiną nut mineralnych. Średni treściwy. Skoncentrowany smak owoców doskonale zbalansowany świeżą kwasowością, która nadaje winu żywotności energii. Długi finisz z ciekawym mineralnym posmakiem.
GUI GAS VHINO VERDE 75 zł
Portugalia, D.O.C. Vinho Verde, Szczep: Loureiro, Trajadur, Arieto, półwytrawne - 750 ml
Vinho Verde znaczy po Portugalsku "wino zielone". "Zielone"oznacza po prostu, że wino jest świeże i młode, w przeciwieństwie do vinho maduro, a więc wina dojrzałego. Wino o delikatnej cytrynowej barwie. Eleganckie, owocowe aromaty zielonego jabłka i cytrusów, a jednocześnie rześkie, z delikatną kwasowością. Na podniebieniu delikatne lekko musujące.
SACCHETTO PINOT GRIGIO DEL VENETO "L'ELFO" 85 zł
Włochy, I.G.T. Veneto Minho, Szczep: Pinot Grigio, wytrawne - 750 ml
Jasno-żółta barwa, z zielonymi refleksami. Doskonale wyważone aromaty owocowe, przypominające świeże kwiaty cytryny. W ustach delikatnie perliste z orzeźwiającą i znakomicie dobraną kwasowością. Doskonałe jako aperitif jak również do ryb, owoców morza i letnich sałat.
LOUIS HAULLER GEWURZTRAMINER CUVEE PRESTIGE 110 zł
Francja, A.O.C. Alsace, Szczep: Gewurztraminer, półwytrawne - 750 ml
Gewurztraminer- pełne i bogate, mocne i uwodzicielskie, lekko słodkie, jest jednym z najbardziej znanych win Alzacji. W nosie to prawdziwa aromatyczna paleta, eksplozja egzotycznych owoców (liczi i ananasa), kwiatów róży i przypraw. Bukiet jest mocny i złożony. W ustach jest pełne, dobrze zbudowane, z długim, słodkim finiszem.
YEALANDS LANDMADE SAUVIGNON BLANC 160 zł
Nowa Zelandia, Marlborough, Szczep: Sauvignon blanc, wytrawne - 750 ml
Marlborough to nowozelandzka ojczyzna wybitnych win ze szczepu sauvignon. W bazującym na nim Yealands Landmade można wyczuć naturalne aromaty tymianku, pokrzywy, porzeczki i mineralnych nut, a na podniebieniu - zioła i agrest z delikatnym słonym posmakiem. Nic dziwnego, że każdego roku jest wielokrotnie nagradzane i wyróżniane na światowych konkursach.
CHABLIS REGNARD "SAINT PIERRE" 190 zł
Francja A.O.C. Chablis, Szczep: Chardonnay, wytrawne - 750 ml
Jasna barwa ze złotymi refleksami. Przyjemny bukiet ujawnia akcenty migdałów, świeżych owoców i kwiatów. Na podniebieniu wino tłuste, eleganckie i pełne, o wspaniałej gładkiej strukturze, i idealnej kwasowości. Mineralny, długi finisz.

Wina Czerwone

MONTERIO TEMPRANILLO 12 zł
Hiszpania, Vino de la Tierra de Castilla czerwone, półwytrawne - 150 ml
Wino o pełnej czerwonej barwie, z intensywnym aromatem czerwonych owoców, nuty orzechów
i przypraw. Na podniebieniu słodki smak jeżyn i owoców, średnio mocne, gładkie, z przyjemnym finiszem.
FORAL 15 zł
Portugalia, Douro czerwone, wytrawne - 150 ml
Świetnie zbalansowane wino o głębokim rubinowym kolorze i bogatym, przyjemnym oraz
wyjątkowo świeżym smaku. Pachnie bardzo owocowo z nutami przypraw i słodyczy.
NUVIANA TEMPRANILLO CABERNET SAUVIGNON 70 zł
Hiszpania. Aragonia czerwone, wytrawne - 750 ml
Intensywny ciemny wiśniowy kolor. Wyraźny, intensywny, bardzo owocowy aromat z nutami
czerwonych i czarnych owoców. Miękkie, przyjemne na podniebieniu taniny.
BATHORY CABERNET FRANC 80 zł
Węgry, Villany czerwone, wytrawne - 750 ml
Wino z bukietem aromatycznych wiśni i śliwek, z delikatną nutą cynamonu, a smak wypełniają
wiśnie i czarne porzeczki zaakcentowane szczyptą czekolady.
VENTO DI MARE NERO D’AVOLA 80 zł
Włochy, Sycylia czerwone, wytrawne - 750 ml
Głęboki czerwony kolor z fioletowymi odcieniami. Nos odkrywa mieszankę czerwonych wiśni
i malin. Na podniebieniu wyczuwalne są czerwone owoce i mineralność. Końcówka zaokrąglona
subtelnymi taninami.
CHIANTI DONNA LORENZA 80 zł
Włochy, DOCG Chianti, czerwone wytrawne - 750 ml
W zapachu nuty ciemniej czereśni, skóry i cygar. Na podniebieniu nuty pieprzu. Łagodna kwasowość i mocne garbniki. W posmaku pozostawia nuty wiśni i truskawki.
GRAN LOMO MALBEC 90 zł
Argentyna, DO czerwone, wytrawne - 750 ml
Przyjemny fioletowy kolor. Nos odkrywa mieszankę czerwonych wiśni i malin.
ERRAZURIZ ESTATE CARMENERE 90 zł
Chile, czerwone, wytrawne - 750 ml
Rubinowo - czerwony kolor z fioletowymi refleksami. W zapachu ujawnia aromaty czerwonego pieprzu, figi i żurawiny. Na podniebieniu jest pikantne, z nutami czarnych owoców, fig i czerwonej papryki.
ROPITEAU PINOT NOIR 95 zł
Francja, Ropiteau czerwone, wytrawne - 750 ml
Czerwone wino o intensywnym bukiecie smakowym słodkich czereśni oraz śliwek. W aromatach
wyczuwalne są nuty ziaren kawy i tytoniu. W smaku dość okrągłe, z delikatnymi taninami.
APPASIMENTO ROSSO SALENTO 100 zł
Włochy, Apulia czerwone, wytrawne - 750 ml
Głęboki, rubinowo-fioletowy kolor. W zapachu wyraźnie wyczuwalne dojrzałe śliwki i winogrona.
W smaku dojrzałe owoce, suszone figi, przyprawy i tytoń. Skoncentrowane i bogate w ustach.
CASTILLO DE ALBAI CRIANZA 100 zł
Hiszpania, Rioja czerwone, wytrawne - 750 ml
To hiszpańskie wino urzeka piękną purpurową barwą. W jego zapachu wyczuwalne są nuty pieprzu
i goździków oraz dojrzałych owoców - malin oraz śliwek.
BERINGER CLASSIC ZINFANDEL RED 105 zł
USA, Kalifornia czerwone, wytrawne - 750 ml
Wyraźne nuty gałki muszkatołowej oraz goździków, pozostawiający w ustach miękkie taniny
i świeży, krągły charakter. Dojrzałe aromaty ciemnych owoców świetnie współgrają z lekkim
posmakiem korzenności.
VALPOLICIELA MONTE BALDON 105 zł
Włochy, czerwone, wytrawne - 750 ml
Głęboki rubinowy kolor z czerwonymi refleksami. Intensywnie, owocowe aromaty soczystych wiśni i jeżyn wzbogacone nutą wanilii.
Trwały i elegancki finisz z przyjemnymi jedwabistymi taninami.
KOINE PRIMITIVO DI MANDURIA KOINE 110 zł
Włochy, Apulia czerwone, wytrawne - 750 ml
Wyjątkowe czerwone wino urzeka purpurową barwą.
W jego zapachu wyczuwalne są nuty pieprzu i goździków oraz dojrzałych owoców - malin i śliwek
CALITERRA CABERNET SAUVIGNON RESERVE 115 zł
Chile, Valee de Casblanca czerwone, wytrawne - 750 ml
Wino o fioletowo - czerwonym kolorze i jasnych refleksach. W jego aromatach dobrze wyczuwalne
są jeżyny oraz śliwki, a także wanilia i subtelne nut dębu. Dobra struktura tego wina gwarantuje
przyjemne i długie wykończenie.
LAGREIN 175 zł
Włochy, Południowy Tyrol czerwone, wytrawne - 750 ml
Olśniewa intensywnym granatowym kolorem. Zachwyca stonowanymi pikantnymi aromatami
przenikającymi się z zapachem czekolady, dzikich jagód i słodkich wiśni w tle. Długie i soczyste
wykończenie na podniebieniu.
NIPOZZANO RISERVA 220 zł
Włochy, DOCG Chianti Rufina czerwone, wytrawne - 750 ml
Rubinowy kolor z dobrą konsystencją. Silne owocowe aromaty jeżyn, jagód i wiśni. Słodkie nuty
waty cukrowej z pikantnymi nutami goździków i gałki muszkatołowej.

Wina Deserowe

CHATEAU HAUT GALOUCHEY, BORDEAUX BLANC SWEET 14 zł
Francja A.O.C. Bordeaux, Szczep 80% Semillon, 20% Muscadelle, półsłodkie - 100 ml
Czysta, złota barwa. Aromaty owoców tropikalnych, mango i cytrusów, z delikatną nutą przypraw. Na palecie wino dobrze zrównoważone, świeże z akcentem kwiatów i limonki.
CROFT TOWNY PORT 14 zł
Portugalia, Douro, Szczep Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional, słodkie - 100 ml
Portugalskie, słodkie wino Porto Croft Ruby zostało stworzone z czerwonych winogron produkowanych w rejonie Baixo Corgo i Cima Corgo w dolinie Douro. Leżakuje przez 3 lata w dębowych beczkach, gdzie nabiera wykwintnego owocowego charakteru i uzyskuje swoją piękną głęboką barwę. O jego wyjątkowości decyduje świeży, intensywny i pełny smak. To jeden z bardziej wyszukiwanych pomysłów na prezent ze względu na bogactwo smaków i aromatów.

Szampany

MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT 350 zł

Francja, A.O.C. Szampania 750 ml
Moet & Chandon to jedyny szampan będący owocem "assemblage" ponad 200 win. W czasie dojrzewania przechowywany jest w piwnicach dwa razy dłużej niż wymaga tego sztuka produkcji win szampańskich - trzydzieści miesięcy.
Od 1743 r. kiedy to Claude Moet założył firmę, Moet & Chandon wyróżnia się swoim wizjonerskim duchem i dążeniem do doskonałości. Wnuk założyciela zadedykował wytrawny szampan Moet & Chadon Brut Imperial Napoleonowi jako wyraz przyjacielskich stosunków, jakie łączyły go z cesarzem. Sam Napoleon zwykł mawiać, że szampan "dla zwycięzców jest zasłużony, dla pokonanych - niezbędny".

Wina Musujące

PROSECCO EXTRA DRY "CORTE DE LA CALLI"  80 zł
Włochy, D.O.C. Presocco Treviso szczep Glera 750 ml
Prosecco zachwyca lekkością i delikatnością. W barwie jasnożółte słomkowe z zielonymi refleksami. Wino o wyraźnym aromacie białych kwiatów i jabłka. W smaku łagodne i orzeźwiające z wyraźnymi perlistymi bąbelkami.