Restauracja Meluzyna
ZNAKOMITE DOPEŁNIENIE

Karta win

Wina Białe

LOMA PAJARERA ARIEN 14 zł / 70 zł
Hiszpania, D.O. La Manacha, Szczep: Arien, półwytrawne - 150 ml / 750 ml
W barwie słomkowo-żółte. W aromatach pełna gama owoców, szczególnie wyczuwalne nuty brzoskwini i moreli. Na podniebieniu przyjemne, gładkie o niskiej, dobrze zbalansowanej kwasowości.
AGUSTINOS RESERVA CHARDONNAY 16 zł / 80 zł
Chille, D.O. Bio Bio Valley, Szczep: Chardonnay, wytrawne - 150 ml / 750 ml
Głęboka, bogata, zielono żółta. Intensywny, z wyczuwalną skórką grapefruita i owocami pestkowymi, w szczególności brzoskwiniami i morelami oraz odrobiną nut mineralnych. Średni treściwy. Skoncentrowany smak owoców doskonale zbalansowany świeżą kwasowością, która nadaje winu żywotności energii. Długi finisz z ciekawym mineralnym posmakiem.
GUI GAS VHINO VERDE 80 zł
Portugalia, D.O.C. Vinho Verde, Szczep: Loureiro, Trajadur, Arieto, półwytrawne - 750 ml
Vinho Verde znaczy po Portugalsku "wino zielone". "Zielone"oznacza po prostu, że wino jest świeże i młode, w przeciwieństwie do vinho maduro, a więc wina dojrzałego. Wino o delikatnej cytrynowej barwie. Eleganckie, owocowe aromaty zielonego jabłka i cytrusów, a jednocześnie rześkie, z delikatną kwasowością. Na podniebieniu delikatne lekko musujące.
SACCHETTO PINOT GRIGIO DEL VENETO "L'ELFO" 90 zł
Włochy, I.G.T. Veneto Minho, Szczep: Pinot Grigio, wytrawne - 750 ml
Jasno-żółta barwa, z zielonymi refleksami. Doskonale wyważone aromaty owocowe, przypominające świeże kwiaty cytryny. W ustach delikatnie perliste z orzeźwiającą i znakomicie dobraną kwasowością. Doskonałe jako aperitif jak również do ryb, owoców morza i letnich sałat.
JOHANN BRUNNER RIESLING MOSEL 100 zł
Niemcy, Szczep: Riesling, półwytrawne - 750 ml
W kieliszku bladosłomkowe ze świetlistymi refleksami. W nosie delikatne aromaty cytrusowe i mineralne. Na podniebieniu dominują świeże jabłka z niuansami cytryny i limonki. Kwasowość przyjemnie równoważy się z łagodną słodyczą.
LOUIS HAULLER GEWURZTRAMINER CUVEE PRESTIGE 120 zł
Francja, A.O.C. Alsace, Szczep: Gewurztraminer, półwytrawne - 750 ml
Gewurztraminer- pełne i bogate, mocne i uwodzicielskie, lekko słodkie, jest jednym z najbardziej znanych win Alzacji. W nosie to prawdziwa aromatyczna paleta, eksplozja egzotycznych owoców (liczi i ananasa), kwiatów róży i przypraw. Bukiet jest mocny i złożony. W ustach jest pełne, dobrze zbudowane, z długim, słodkim finiszem.
GUY ALLION SAUVIGNON BLANC 120 zł
Francja, Szczep: Sauvignon blanc, wytrawne - 750 ml
Kolor bladożółty z zielonymi odcieniami. W nosie miękkie i delikatne z charakterystycznymi zapachami szczepu sauvignon blanc, agrestu i owoców męczeniccy. W ustach dominują nuty mineralne i cytrusowe: limonki, cytryny i grejpfruta oraz delikatne aromaty ziół, melona i szparagów.
CHABLIS REGNARD "SAINT PIERRE" 220 zł
Francja A.O.C. Chablis, Szczep: Chardonnay, wytrawne - 750 ml
Jasna barwa ze złotymi refleksami. Przyjemny bukiet ujawnia akcenty migdałów, świeżych owoców i kwiatów. Na podniebieniu wino tłuste, eleganckie i pełne, o wspaniałej gładkiej strukturze, i idealnej kwasowości. Mineralny, długi finisz.

Wina Czerwone

LOMA PAJARERA TEMPRANILLO            14 zł / 70 zł
Hiszpania, D.O. La Manacha, Szczep: Tempranillo, półwytrawne - 150 ml / 750 ml
Głęboko czerwono-purpurowy kolor. Aromaty czerwonych i  czarnych jagód z delikatną nutą ziołową. W ustach wyraźne, skoncentrowane czarne owoce, dobrze zintegrowane z delikatnymi taninami.
GUY ALLION LE POIRA MALBEC 16 zł / 80 zł
Francja, Szczep: Malbec, wytrawne - 150 ml / 750 ml
W kieliszku żywa, rubinowoczerwona barwa z fioletowymi refleksami. Wino ma intensywny nos pełen świeżych dojrzałych śliwek i czarnych porzeczek, z wyczuwalnymi delikatnymi nutami korzennymi. Wino o orzeźwiającym finiszu.
BOVE FEUDI D'ALBE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO  80 zł
Włochy, I.G.T. Montepulciano d'Abruzzo, Szczep: Montepulciano d'Abruzo wytrawne - 750 ml
Intensywny ciemny wiśniowy kolor. Wyraźny, intensywny, bardzo owocowy aromat z nutami
czerwonych i czarnych owoców. Miękkie, przyjemne na podniebieniu taniny.
MARQUES DE CASTILLA BARRICA 90 zł
Hiszpania, D.O. La Manacha, Szczep: 80% Merlot, 20% Cabernet Savignon wytrawne - 750 ml
Połyskliwa barwa z karminowymi refleksami. Aromatyczne, wypełnione czarną porzeczką i pieprzem, z nutami skóry i świeżych liści mięty. W ustach dobrze zbudowane i owocowe z wyczuwalnym, słodkim posmakiem miękkich tanin.
BERSANO BARBERA PIEMONTE  90 zł
Włochy, D.O.C. Piemont, Szczep: Barbera, wytrawne - 750 ml
Głęboka, rubinowa barwa. Bukiet intensywny z wyraźnymi nutami czerwonych owoców. Na palecie wino średnio-ciężkie, niezbyt taniczne ze świeżą nutą owocową w tle. Świetne wino do picia na co dzień.
JAFFELIN BOURGOGNE PINOT NOIR  100 zł
Francja, Burgundia, Szczep: Pinot Noir wytrawne - 750 ml
Wino o kolorze mocnej czerwieni. Lekkie wino urzekające aromatami czerwonych owoców, czereśni i wiśni, z lekką nutą przypraw. W ustach rześkie, owocowe, świeże, z delikatnie korzennym finiszem.
CHLORIS PRIMITIVO DI MANDURIA 120 zł
Włochy, D.O.P. Manduria, Szczep: Primitivo, półwytrawne - 750 ml
Barwa czerwono-rubinowa z fioletowymi refleksami. Nos typowy, bardzo intensywny, kojarzący się z bardzo dojrzałymi czerwonymi owocami, dżemem śliwkowym, z akcentami przypraw i lukrecji z nutą suszonych owoców, W smaku pełne, miękkie, dobrze zbudowane i zrównoważone, w finale powracają przyjemne nuty aromatyczne czarnej wiśni, suszonych fig, kakao i kawy.
IZADI CRIANZA 130 zł
Hiszpana, D.O.Ca Rioja, Szczep: Tempranillo, wytrawne - 750 ml
Winogrona użyte do produkcji Izadi pochodzą ze starych nawet 60 letnich krzewów szczepu Tempranillo, rosnących na glebach wapiennych i gliniastych w specyficznym klimacie Rioja. Surowe warunki sprawiają, że plon jest stosunkowo niewielki, a winogrona małe. Za to doskonałej jakości. Trójkąt widoczny na etykiecie wszystkich butelek linii Izadi symbolizuje ziemie, z których pochodzi wino, Leżą one właśnie w trójkącie, którego wierzchołki wyznaczają miasta Villabuena, Samaniego i Abalos. Wino intensywnej, lśniącej, rubinowej czerwieni. Ma bogaty, przyjemnie zbalansowany, intensywny aromat owoców leśnych, lukrecji i przypraw z wędzoną nutą w tle. Smak elegancki i zrównoważony z wyraźnymi kwiatowymi owocowymi akcentami. 
SARTORI VALPOLICLLA RIPASSO SUPERIORE "REGOLO" 160 zł
Włochy, D.O.C. Vallpolicela Classico, Szczep: 55% Corvina Veronese, 25% Corvinone 15% Rondinella, 5% Croatina wytrawne - 750 ml
Wino o rubinowo-czerwonem kolorze z lekkimi granatowymi refleksami. W aromatach dojrzałe czerwone owoce połączone z lekko pikantnymi nutami. Smak podkreślony przez żywą kwasowość nadającą elegancji. Dojrzałe taniny i owocowy finisz.
BERSANO BAROLO NIRVASCO 330 zł
Włochy, Szczep: Nebbiolo, wytrawne - 750 mł
Król Piemontu o głębokiej, granatowo-czerwonej barwie. Bukiet zdominowany przez aromaty dymne, czerwonych owoców leśnych oraz ggorzką czekoladę. Wino pełne i aksamitne.

Wina Deserowe

CHATEAU HAUT GALOUCHEY, BORDEAUX BLANC SWEET 15 zł / 100 zł
Francja A.O.C. Bordeaux, Szczep 80% Semillon, 20% Muscadelle, półsłodkie - 100 ml / 750 ml
Czysta, złota barwa. Aromaty owoców tropikalnych, mango i cytrusów, z delikatną nutą przypraw. Na palecie wino dobrze zrównoważone, świeże z akcentem kwiatów i limonki.

Szampany

MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT 350 zł

Francja, A.O.C. Szampania 750 ml
Moet & Chandon to jedyny szampan będący owocem "assemblage" ponad 200 win. W czasie dojrzewania przechowywany jest w piwnicach dwa razy dłużej niż wymaga tego sztuka produkcji win szampańskich - trzydzieści miesięcy.
Od 1743 r. kiedy to Claude Moet założył firmę, Moet & Chandon wyróżnia się swoim wizjonerskim duchem i dążeniem do doskonałości. Wnuk założyciela zadedykował wytrawny szampan Moet & Chadon Brut Imperial Napoleonowi jako wyraz przyjacielskich stosunków, jakie łączyły go z cesarzem. Sam Napoleon zwykł mawiać, że szampan "dla zwycięzców jest zasłużony, dla pokonanych - niezbędny".

Wina Musujące

PROSECCO EXTRA DRY "CORTE DE LA CALLI"  80 zł
Włochy, D.O.C. Presocco Treviso Szczep: Glera 750 ml
Prosecco zachwyca lekkością i delikatnością. W barwie jasnożółte słomkowe z zielonymi refleksami. Wino o wyraźnym aromacie białych kwiatów i jabłka. W smaku łagodne i orzeźwiające z wyraźnymi perlistymi bąbelkami.