Restauracja Meluzyna
DOSKONAŁE KOMPOZYCJE

Menu

Przystawki

TATAR ZE ŚLEDŹA (100g) 35 zł
sos tatarski /  jabłko / oliwa koperkowa / pieczywo
TATAR WOŁOWY (100g) 38 zł
grzyby shimeji / kiszony ogórek  / siekana cebula / żółtko / kapary / majonez chlebowy / krem z pieczonej cebuli / masło / pieczywo
CZESKA TOPINKA (100g) 39 zł
grzanka / sos czosnkowy / tatar wołowy / majonez chlebowy  
CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ (90g) 42 zł
kapary / grano padano / rukola / oliwa / suszone pomidory /  bazyliowe pesto / krem balsamiczny / cytryna / pieczywo  
WĄTRÓBKA DROBIOWA (100g) 36 zł
karmelizowana cebula z jabłkiem / żółtko / grzanka z mozzarellą  

Zupy

ROSÓŁ (250ml) 17 zł
makaron / marchew / pietruszka  
BARSZCZ Z PASZTECIKIEM (250ml) 18 zł
   
ŻUREK REGIONALNY (250ml) 19 zł
klopsiki z białej kiełbasy / gotowane jajko / młode ziemniaki z koperkiem   
KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW (250ml) 21 zł
ciasto francuskie / oliwa koperkowa  

Sałatki

A' LA CEZAR (300g) 39 zł
marynowana pierś / sałaty / dressing / świeży ogórek / pomidory cherry / rzodkiewka / czerwona cebula / szczypiorek / sos cezar / grzanka maślana / grana padano
Z CAMEMBERTEM (300g)               38 zł
sałaty / pomidory cherry / świeży ogórek / czerwona cebula / rzodkiewka / karmelizowana gruszka / krem z pieczonej cebuli / mus jabłkowy / winegret 

Dania główne

GOŁĄBEK W SOSIE POMIDOROWYM (200g) 39 zł
łopatka wieprzowa / ryż / młode ziemniaki z koperkiem  
POLICZKI WOŁOWE (160g) 59 zł
sos winny / rozmaryn / sałatka z boczniakiem i porem / krem z buraka / sałatka rzymska na maśle tymiankowym / młode ziemniaki z koperkiem  
ŻEBERKA WIEPRZOWE (180g) 49 zł
młode ziemniaki z koperkiem / puree z marchwi / borowik  / warzywa sezonowe
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ (200g) 99 zł
frytki / warzywa grillowane /  tzatziki / sos czosnkowy 
SZNYCEL CIELĘCY (150g) 59 zł
młode ziemniaki z koperkiem / puree z marchwi / jajko sadzone / mizeria
KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ (200g) 45 zł
młode ziemniaki z koperkiem / kapusta na krótko z boczkiem
PIERŚ Z KACZKI (150g) 58 zł
sos jabłkowy / kapusta modra z rodzynkami / kopytka
ZRAZ WOŁOWY  (180g) 59 zł
sos pieczeniowy / kasza gryczana / buraczki / chrzan
PIEROGI Z MIĘSEM (6szt./180g) 36 zł
łopatka wieprzowa / okrasa / kapusta na krótko z boczkiem
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM (120g/300g) 46 zł
sos serowy / orzechy włoskie / pomidory cherry / rukola / szpinak / grana padano
KOTLET DE VOLAILLE (160g) 42 zł
frytki /  marchewka na maśle  
POLĘDWICA Z DORSZA (180g) 59 zł
sos maślany / warzywa sezonowe / ryż jaśminowy  
SANDACZ (180g) 59 zł
risotto pieczarkowe / warzywa sezonowe / grana padano   
KREWETKI 16/20 (8 szt.) 55 zł
emulsja maślana / cebula / czosnek / pietruszka / pomidory cherry / wino / pieczywo  
LECZO WARZYWNE (300g)(danie vege) 39 zł
pomidory / bakłażan / cukinia / papryka / cebula czerwona / grana padano / krokiety serowe  

Dania na mniejszy apetyt

Desery

SERNIK NA ZIMNO (140g) 25 zł
biała czekolada / owoce  
CRÈME BRÛLÉE (120g) 22 zł
   
FONDANT CZEKOLADOWY (150g) 26 zł
lody waniliowe / pieczona biała czekolada / sos z owoców leśnych  
   
*lista alergenów w daniach dostępna na życzenie gościa

Pozostałe

 

KAWA MIKO

ESPRESSO 10 zł
 
ESPRESSO DOPPIO 12 zł
 
CAFFE CREMA 10 zł
 
CAPPUCCINO 12 zł
 
LATTE MACCHIATO 14 zł
 
KAWA MROŻONA  15 zł
 

 

HERBATY RICHMONT

CEYLON GOLD 14 zł
 
EARL GREY BLUE 14 zł
 
GUNPOWDER GREEN 14 zł
 
GREEN JASMIN 14 zł
 
FOREST FRUITS 14 zł
 
HERBATA SEZONOWA 17 zł
 

 

NAPOJE

NAPOJE GAZOWANE 9 zł
Pepsi, 7up, Mirinda, Tonic  - 250 ml
SOKI OWOCOWE 9 zł
Toma  - 250 ml
WODA MINERALNA 8 zł  /  15 zł
Cisowianka niegazowana, Cisowianka perlage  - 300 ml  / 700 ml
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE 16 zł
pomarańczowy, grejpfrutowy - 200 ml
RED BULL 14 zł
250 ml
LEMONIADA 16 zł
300 ml

 

PIWO BUTELKOWE

ŻYWIEC 13 zł
500 ml
REGIONALNE PIWO RZEMIEŚLNICZE 18 zł
500 ml
PIWO BEZALKOHOLOWE 12 zł
330 ml

 

ALKOHOLE

WYBOROWA   10 zł
50 ml 
J.A. BACZEWSKI 15 zł
50 ml 
CHOPIN RYE 17 zł
50 ml
ŻUBRÓWKA 11 zł
50 ml
ŻOŁĄDKOWA GORZKA 11 zł
50 ml
ŚLIWOWICA PASCHALNA 25 zł
50 ml
METAXA***** 16 zł
50 ml
HENNESSY VS 35 zł
50 ml
BALLANTINE'S 16 zł
50 ml
JAMESON 17 zł
50 ml
JACK DANIEL’S 19 zł
50 ml
CHIVAS REGAL 12 YO 24 zł
50 ml
GLENFIDDICH 12 YO                     35 zł
50 ml
GIN GORDON'S 14 zł
50 ml
CAMPARI 15 zł
50 ml
BACARDI RUM 14 zł
50 ml
SIERRA SILVER TEQUILLA 17 zł
50 ml
JÄGERMEISTER 14 zł
50 ml
MARTINI 15 zł
100 ml  
PROSECCO FRIZZANTE 19 zł
150 ml  

 

DRINKI

CAIPIRINHA 27 zł
wódka / cukier trzcinowy / limonka  
MOJITO 27 zł
rum / limonka / cukier / mięta/ woda gazowana
MARGARITA 27 zł
Tequila / Triple Sec / sok z cytryny
STRAWBERRY DAIQUIRI 27 zł
rum / sok z cytryny / cukier / truskawki
APEROL SPRITZ 27 zł
Prosecco / Aperol / woda gazowana